Átugrás:
Morzsás süti Carte d’Or Joghurt-erdei gyümölcs jégkrémmel
Adag: 6 adag
Nehézség: közepes
Előkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc
Hozzávalók:
- A gyümölcsréteghez:
- 600 g málna, ribizli, szeder (tetszés szerint)
- 50 g cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 50 g darált dió
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- A morzsaréteghez:
- 300 g búzaliszt
- 200 g margarin
- 100 g cukor
- 1 csipet só
- 1 tasak vaníliás cukor
- 50 g apróra darabolt fekete csokoládé
- Tálaláshoz:
- Carte d’Or Joghurt-erdei gyümölcs jégkrém
Elkészítés:
- Keverjük össze a gyümölcsöket, a cukrot, a fahéjat, a diót és a kukoricakeményítőt, és borítsuk egy közepes tepsibe vagy jénai tálba (a forma nem számít).
- Egy másik edényben keverjük össze a lisztet, a margarint, a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot és a csokoládét, és morzsoljuk össze az egészet.
- Morzsoljuk a keveréket a gyümölcsök tetejére, szépen elegyengetve.
- 180 fokra előmelegített sütőben, 30-40 perc alatt süssük aranybarnára. Fogyasztás előtt hagyjuk legalább 15 percig hűlni.
- Tálaláskor minden adag sütemény tetejére 1 gombóc Carte d’Or Joghurt-erdei gyümölcs jégkrémet teszünk.